Beschuit
Zoete aardappelspread met spinazie
Zoete aardappelspread met spinazie
Bereiding
Besmeer de volkoren beschuit met de zoete aardappelspread. Verwarm de spinazie totdat deze slinkt en voeg er peper en zout aan toe. Leg de spinazie op de spread en strooi er als laatst geroosterde pijnboompitten overheen.
Variatietip
De warme spinazie kan ook vervangen worden door rucola.
Benodigdheden
- Bolletje Vezelrijk Donker Volkoren Beschuit
- Zoete aardappelspread
- Handje vol verse spinazie
- Peper en zout
- Pijnboompitten
