Bewust voeden met de Schijf van Vijf
Als bakker voelen wij een verantwoordelijkheid om producten te maken die niet alleen lekker zijn, maar ook voedzaam en betaalbaar.
Schijf van Vijf
Om onze producten voedzaam te houden, laten wij ons leiden door de Richtlijnen Gezonde Voeding van het Voedingscentrum bij de ontwikkeling van ons assortiment. Het Voedingscentrum zul je herkennen van de Schijf van Vijf, maar het maakt ook onderscheid tussen dagkeuzes en weekkeuzes: producten die buiten de Schijf van Vijf vallen.
Dagkeuzes kunnen dagelijks worden gegeten in kleine hoeveelheden, en weekkeuzes kun je beter beperken tot drie keer per week, omdat ze minder bijdragen aan gezonde voeding.
In 2024 viel 60% van onze producten binnen de Schijf van Vijf of dagkeuze, terwijl 40% tot de weekkeuze behoorde.