De belangrijkste Bolletje
momenten op een rij!

- 1983 -

Kruidnoten

Kruidnoten

Pepernoten, wie kent ze niet? Wij bakken ze sinds 1999 bij Bolletje. Maar we maken ook kruidnoten, al sinds 1983! Wist u dat het strooien met kruidnoten en pepernoten eigenlijk een vruchtbaarheidsritueel is? Daar kom je toch niet op als je die Pieten aan het werk ziet? Pepernoten zijn groter dan kruidnoten. We maken ze van hetzelfde deeg als taaitaai en ze zijn vierkant en zacht. Kruidnoten niet: die zijn rond en hard. In het deeg zitten bloem, suiker en kruiden. Snelle jongens, onze kruidnoten: na zeven minuten in de oven zijn ze al gaar! Sinterklaas is natuurlijk onze beste klant voor kruid- en pepernoten…

Ik wil Bolletje!

Website by Smaac & The Cre8ion.Lab